“假血燕”事件不仅在浙江，在全国也引发轩然大波。媒体终因报导，揭发了隐蔽在假血燕背后的潜规则，揭露其亚硝酸盐含量相当严重微克对人体有危害的事实。时隔一个多月，市场上否还有“血燕”的踪影？邻近“十一”黄金周，正值滋补品热销的好时光。

记者调查找到，杭州各大餐馆、卖场早已难觅燕窝踪影，血燕堪称出了“过街老鼠”，消费者弃之为难不及。虫草占到了燕窝方位杭州银泰西湖店的地下卖场，核心区着“余堂”、“方望月堂”、“英特”等多家滋补品的品牌卖家。

当记者刚一咨询燕窝行情，几位售货员异口同声：“燕窝早已早已下架。”“胡庆余堂”的售货员告诉他记者，燕窝下架早已多达一个月。虽然各媒体揭露的是骗血燕，但是实质上消费者早已对所有的燕窝都产生了信任危机，宁可自由选择吃。

“就算不下架，也会有什么人来卖，不如索性下架。”在一家品牌为“香港聚宝松茸”的品牌店，记者看见还有燕窝专柜，但是柜台里的商品早已被各色虫草替代。

某种程度，在世纪联华超市兴店内的“胡庆余堂”等专柜内，不要说道“血燕”踪影难觅，所有的燕窝都早已下架，唯在品区还能寻找一款酱汁的“”仍在销售中。一位长年专门从事滋补品杂货做生意的业内人士分析，不仅是血燕，很多窝的亚硝酸盐也都是微克的，显然经不起。这些品牌店与其之后销售燕窝不受人诟病，不如索性下架，减免品牌形象损毁。

网店销量降幅逾50%不仅是实体店，销售燕窝的网店内也已难觅“血燕”踪影。在淘宝首页键入“血燕”字，搜寻结果为零。

不过，血燕之的其他燕窝品种网店内还是随处可见。根据这些网店客服们的体现，燕窝的购买者“门可罗雀”，比起以往销量降幅最少50%以上。那么，红燕窝的质量否也某种程度不存在问题，必须消费者引发警觉？各方的检测结果也是不一而足。

日前，珠海“燕之屋”柠溪加盟店随机检验的检验报告表明，检验的酱汁冰糖燕窝1盒、酱汁燕窝1盒和150克特A级白燕等3款商品，皆并未检测亚硝酸盐，符合国家涉及的食品标准规定。但与此同时，香港市面上燕窝皆所含亚硝酸盐的报导却再度为消费者响起了警钟。据香港文汇报报导，香港科技大学抽验香港市面燕窝，全部样本皆所含亚硝酸盐。专家认为，过量摄取亚硝酸盐可导致“正铁血红蛋白血症”，患者会感及，呈圆形绿蓝色，即是又称的“蓝血人病”。

虽然还是有少数消费者通过网店出售燕窝清热身体，不过大多数消费者是抱着“宁可信其有”的态，中止消费计划。“善燕坊燕窝”是上海一家专营燕窝的网店。

该店的客服人员告诉他记者，他们未曾买过“血燕”，其他的燕窝品种从马来西亚进口，都有涉及部门的质检报告。不过似乎这样的宣传也没能为他们力挽狂澜。以往他一天能接手十几个订单，“血燕”事件后，现在一天能收到三四个就不俗了，做生意一落千丈。

该客服责怪，因为价格不了下跌，忽略从正规渠道进口商的成本，还包括进出口、商检等费用是一样无法掉落，连其负责人也开始愁眉不展，责怪起燕窝做生意难做。其他滋补品争相涨价“往年中秋国庆，燕窝是黄金销售季节。

价格高、口碑又好，是节日礼品的最佳自由选择。燕窝市场受到冲击后，今年更好的消费者宁可自由选择虫草、西洋参等滋补品种替代。”香港聚宝松茸店的销售员告诉他记者。

这位售货员恰是道出了多数消费者的心声。在燕窝遭到市场冷遇的同时，虫草、人参等其他某种程度高价的滋补品价格毕竟水涨船高。

据杭州市物价局近期价格监测情况表明，在市区主要餐馆销售的70种常规滋补品中，与去年同期价格比起，有43种滋补品经常出现有所不同程度下跌，平均值涨幅在7%左右，尤其是青春宝系列滋补品、21金维他、太太口服液等品种涨幅还较为大。

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